Pepe Solla y Joan Roca calientan fogones con los chefs del Portamérica
Porque Pepe Solla (Poio, Pontevedra, 1966) ha conseguido consolidarse como uno de los cocineros gallegos del momento y del futuro. El firme defensor de la estrella Michelin más veterana de Galicia, obtenida por sus padres en 1961 y de la que él comenzó a hacerse cargo en 1991. Primero como restaurador, siendo el jefe de sala y sumiller del.
Pepe Solla "El Palacio de la Oliva será un punto de referencia en el Casco Vello de Vigo"
Pepe Solla: "La función del chef es crear equipo y localizar el mejor producto" El responsable de Casa Solla, estrella Michelin, saca pecho por el talento de los productores gallegos y.
Grandes cocinas para pequeños alojamientos Casa A Pedreira Boutique Hotel
56K Followers, 1,098 Following, 2,316 Posts - See Instagram photos and videos from Pepe Solla (@pepesolla)
El estrella Michelin Pepe Solla elabora el menú de Nochebuena de dos comedores sociales de Vigo
José Solla González, conocido como Pepe Solla ( Poyo, Pontevedra, 18 de diciembre de 1966) es un cocinero español, miembro fundador del grupo NOVE. [ 1] . Es jefe de cocina y propietario del restaurante Casa Solla, [ 2] con una estrella Michelín [ 3] y tres Soles Repsol. [ 4] . Pepe Solla inició su carrera en el mundo de la restauración.
Pepe Solla en la escuela de cocina A Punto
Es, para muchos, el chef español que mejor mima el pescado. Pepe Solla, con una estrella Michelin en Casa Solla (Pontevedra), quiso compartir con nosotros parte de su secreto para conseguir que.
Pepe Solla La Boda de Nerea
Hemos hablado con el reconocido chef Pepe Solla, estrella Michelín en Poio (Pontevedra), para que nos comente algunos datos sobre el restaurante que dirige en Madrid, 'Atlántico Casa de Comidas'.Así, con pretensión de traer la cocina gallega a la capital madrileña, el local ha sido recibido con gran asertividad por parte de sus comensales, críticos culinarios y prensa.
Lirón x Solla nuestra nueva campaña con el chef Pepe Solla Grupo Lirón
Sociedad Almuerzo de Pepe Solla y música de Michael Blume: los detalles de la boda de Marta Ortega y Carlos Torretta en A Coruña La heredera de Inditex se ha casado hoy con Carlos Torretta. El.
El chef Pepe Solla visita "Hacer de comer"
Inalco Citizens: meet Pepe Solla. March 18, 2020 He is one of Spain's finest chefs. Renowned for his good-natured, affable character and his avant-garde yet no-nonsense cuisine, he runs Casa Solla, the first restaurant in Galicia to be awarded a Michelin Star, an accolade that has been renewed each year since 1980.
Pepe Solla Cocineros Canal Cocina
Pepe Solla is chef and owner at Casa Solla restaurant. He studied business and from a young age began working in the family restaurant. In 2003 the Solla Restaurant took a turn in its evolution with the change of ownership to his son Pepe Solla, who with respect to the restaurant's own history makes changes to adapt it to a new social environment.
Pepe Solla y Roberto Ruiz, chefs con estrella Michelín YouTube
Pepe Solla habla bajito, como si tuviera miedo de molestar al de al lado. Y ese ambiente de calma es el que se respira también en su restaurante de Poio (Pontevedra), donde es tal la serenidad del entorno, que tienes la sensación de escuchar los pensamientos de los otros comensales. El 'Restaurante Solla', que empezó siendo una casa de.
Pepe Solla y Xoel López YouTube
Pepe Solla reinventa su Estrella Michelin: a su casa ya no se va solo a comer el domingo nieves d. amil PONTEVEDRA / LA VOZ PONTEVEDRA CAPOTILLO Pone en marcha un formato que aúna gastronomía y.
Pepe Solla emocionado con su galleguidad a flor de piel YouTube
Pepe Solla, como se confirmó el pasado agosto, será el responsable de la gastronomía del complejo, un complicadísimo proyecto que lo ha tenido trabajando "con toda su energía" los últimos meses.
Pepe Solla “Pontevedra tiene algo que la hace distinta” Metropolitano
Inalco is all about innovation, creativity, elegance, exclusivity and emotion. A company specialized in the creation of high added value MDi surfaces.
Dónde comprar la empanada de Pepe Solla Guía Repsol Guía Repsol
Inalco è innovazione, creativitá, eleganza, esclusivitá, emozione. Un'azienda specializzata nella creazione di superfici MDi ad alto valore aggiunto.
El cocinero gallego Pepe Solla enseñará a preparar lamprea en 'Masterchef'
Homenaje a Pepe Solla (Padre) y a una generación mítica de la cocina gallega "Tal vez ahora muchos me conozcáis a mí, pero os debo aclarar, yo soy quien soy gracias a mi padre; él me ense lo que de verdad importa" Por Jorge Guitián 16 de enero de 2020 Cedida por Pepe Solla
Pepe Solla, la primera Estrella Michelín de Galicia, cocina en el restaurante Faro Telemariñas
Pepe Solla es pura pasión. Por la cocina, por su restaurante y por la gastronomía gallega, pero también por el mar y por la música. Porque cuando deja colgado el mandil y los fuegos de su restaurante se han apagado, es casi una obligación escaparse en busca de una buena ola o reunirse a ensayar con sus amigos.
